Demir hangi besinlerde bulunur?
Demir, kırmızı et, tavuk, balık ve deniz ürünleri gibi hayvansal kaynaklarda bol miktarda bulunur. Ayrıca, baklagiller, kuruyemişler, tam tahıllar ve yeşil yapraklı sebzeler de demir açısından zengin bitkisel kaynaklardır. Hayvansal kaynaklardaki demir, vücut tarafından daha iyi emilirken, bitkisel kaynaklardaki demir emilimi daha düşüktür. C vitamini ile birlikte alındığında, bitkisel demirin emilimi artırılabilir. Dengeli bir diyetle yeterli demir alımının sağlanması önemlidir.
❗ Sağlık Uyarısı
Bu sayfada yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlıdır ve tıbbi tavsiye niteliği taşımamaktadır.
Herhangi bir sağlık sorununuz varsa veya mineral takviyesi kullanmayı düşünüyorsanız,
mutlaka bir sağlık uzmanına danışınız. Her bireyin mineral ihtiyacı farklılık gösterebilir
ve yanlış kullanım ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir.