Sarımsak - Sarımsak besin değerleri nelerdir?

Sarımsak, düşük kalorili bir sebze olmasının yanı sıra, zengin bir besin profiline sahiptir. 100 gram sarımsak, yaklaşık 149 kalori, 6.4 gram protein, 33 gram karbonhidrat ve 0.5 gram yağ içerir. Ayrıca, C vitamini, B6 vitamini, manganez ve selenyum gibi önemli vitamin ve mineraller açısından zengindir. Sarımsak, yüksek su içeriği ile vücudu nemlendirir. Bu özellikleri, sarımsağı sağlıklı bir atıştırmalık haline getirir.