Şalgam - Şalgam nedir?

Şalgam nedir?
Şalgam, turpgiller familyasına ait bir sebzedir ve genellikle mor veya beyaz renkte, yuvarlak bir yapıya sahiptir. Türkiye'de özellikle Adana ve çevresinde popüler olan şalgam, genellikle turşu olarak tüketilir. Şalgam, ferahlatıcı bir içecek olarak da hazırlanabilir ve genellikle kebap gibi et yemekleriyle birlikte servis edilir. Düşük kalorili olması nedeniyle diyetlerde de tercih edilen bir besin kaynağıdır. Ayrıca, şalgam, vitamin ve mineral açısından zengin bir sebzedir.
⚠️ Önemli Not:
Bu sayfadaki bilgiler genel bilgilendirme amaçlıdır ve Şalgam ile ilgili sağlık, beslenme veya kullanım önerileri içerebilir. Sağlık sorunlarınız veya özel diyet ihtiyaçlarınız için mutlaka bir sağlık uzmanına veya diyetisyene danışınız.