Mercimek - Mercimek kurutulabilir mi?

Mercimek kurutulabilir mi?
Evet, mercimek kurutulabilir. Kurutma işlemi, mercimeğin su içeriğini azaltarak uzun süre saklanmasını sağlar. Taze mercimekler, güneşte veya fırında kurutulabilir. Kurutulmuş mercimek, çorba veya yemeklerde kullanılmak üzere pratik bir malzeme haline gelir. Kurutulmuş mercimek, serin ve kuru bir yerde saklandığında uzun süre dayanabilir.
⚠️ Önemli Not:
Bu sayfadaki bilgiler genel bilgilendirme amaçlıdır ve Mercimek ile ilgili sağlık, beslenme veya kullanım önerileri içerebilir. Sağlık sorunlarınız veya özel diyet ihtiyaçlarınız için mutlaka bir sağlık uzmanına veya diyetisyene danışınız.