Çilek - Çilek hangi mevsimlerde yetişir?

Çileğin birçok çeşidi bulunmaktadır, bunlar arasında en yaygın olanları 'Albion', 'Chandler' ve 'Seascape' türleridir. 'Albion' çileği, yüksek verim ve dayanıklılığı ile bilinir. 'Chandler', tatlı ve büyük meyveleri ile popülerdir. 'Seascape', hem taze hem de işlenmiş ürünlerde kullanılabilen bir çeşittir. Her bir çeşit, farklı tat ve doku özellikleri sunar.

Çilek, protein açısından zengin bir meyve değildir. 100 gram çilek, yalnızca yaklaşık 0.7 gram protein içerir. Ancak, çileğin sağladığı diğer besin maddeleri, genel beslenme dengesi için önemlidir. Protein ihtiyacını karşılamak için diğer kaynaklarla birlikte tüketilmesi önerilir. Çilek, daha çok vitamin ve mineral kaynağı olarak değerlendirilmektedir.