Yer Elması - Yer Elması nedir?

Yer Elması nedir?
Yer elması, Helianthus tuberosus türüne ait bir bitkidir ve genellikle yer altındaki yumruları için yetiştirilir. Bu sebze, tatlı ve fındıksı bir lezzete sahiptir ve çiğ veya pişirilerek tüketilebilir. Yer elması, düşük kalorili bir sebze olmasının yanı sıra, zengin bir besin profiline sahiptir. Ayrıca, yer elması, vitamin ve mineral açısından zengin bir kaynaktır. Salatalarda, çorbalarda ve çeşitli yemeklerde kullanılmaktadır.
⚠️ Önemli Not:
Bu sayfadaki bilgiler genel bilgilendirme amaçlıdır ve Yer Elması ile ilgili sağlık, beslenme veya kullanım önerileri içerebilir. Sağlık sorunlarınız veya özel diyet ihtiyaçlarınız için mutlaka bir sağlık uzmanına veya diyetisyene danışınız.