Roka - Roka nedir?

Roka nedir?
Roka, Brassicaceae familyasına ait bir sebzedir ve genellikle salatalarda kullanılan yeşil yapraklı bir bitkidir. Roka, hafif acı bir tada sahip olup, özellikle Akdeniz mutfağında sıkça tercih edilir. Taze olarak tüketilebildiği gibi, pişirilerek de kullanılabilir. Roka, besin değeri yüksek bir sebze olması nedeniyle sağlıklı beslenme için önemli bir bileşendir. Ayrıca, roka, çeşitli vitamin ve mineraller içerir.
⚠️ Önemli Not:
Bu sayfadaki bilgiler genel bilgilendirme amaçlıdır ve Roka ile ilgili sağlık, beslenme veya kullanım önerileri içerebilir. Sağlık sorunlarınız veya özel diyet ihtiyaçlarınız için mutlaka bir sağlık uzmanına veya diyetisyene danışınız.