Mercimek - Mercimek mineral içeriği nedir?

Mercimek mineral içeriği nedir?
Mercimek, birçok önemli mineral açısından zengin bir gıda maddesidir. Özellikle demir, folat, magnezyum, potasyum ve çinko gibi mineralleri içerir. Demir, kan sağlığı için önemlidir ve anemi riskini azaltabilir. Folat, hücre bölünmesi ve DNA sentezi için gereklidir. Potasyum, kan basıncını düzenlemeye yardımcı olurken, çinko bağışıklık sistemini destekler. Bu mineraller, mercimeğin sağlıklı bir diyetin parçası olarak tüketilmesini destekler.
⚠️ Önemli Not:
Bu sayfadaki bilgiler genel bilgilendirme amaçlıdır ve Mercimek ile ilgili sağlık, beslenme veya kullanım önerileri içerebilir. Sağlık sorunlarınız veya özel diyet ihtiyaçlarınız için mutlaka bir sağlık uzmanına veya diyetisyene danışınız.