Lahana - Lahana nedir?

Lahana nedir?
Lahana, Brassica oleracea var. capitata türüne ait bir sebzedir ve genellikle yuvarlak, sıkı yaprakları ile tanınır. Taze, pişirilmiş veya turşu olarak tüketilebilen lahana, dünya genelinde yaygın bir gıda maddesidir. Lahana, besin değeri yüksek bir sebze olarak bilinir ve birçok vitamin ile mineral içerir. Genellikle salatalarda, çorbalarda ve ana yemeklerde kullanılır.
⚠️ Önemli Not:
Bu sayfadaki bilgiler genel bilgilendirme amaçlıdır ve Lahana ile ilgili sağlık, beslenme veya kullanım önerileri içerebilir. Sağlık sorunlarınız veya özel diyet ihtiyaçlarınız için mutlaka bir sağlık uzmanına veya diyetisyene danışınız.