Kabak - Kabak besin değerleri nelerdir?

Kabak, besin değeri yüksek bir gıda olup, 100 gramında yaklaşık 16 kalori, 1.2 gram protein, 0.2 gram yağ ve 3.1 gram karbonhidrat bulunmaktadır. Ayrıca, yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sağlığını destekler. Kabak, A vitamini, C vitamini ve K vitamini gibi önemli vitaminleri de içerir. Bu nedenle, sağlıklı bir diyetin önemli bir parçası olarak kabul edilir.