Havuç - Havuç çeşitleri nelerdir?

Havuç çeşitleri arasında en yaygın olanları 'Nantes', 'Imperator', 'Danvers' ve 'Chantenay' gibi türlerdir. Nantes havucu, tatlı ve sulu bir yapıya sahipken, Imperator havucu daha uzun ve ince bir şekle sahiptir. Danvers havucu, kalın ve etli bir yapıya sahipken, Chantenay havucu daha kısa ve geniştir. Her bir çeşit, farklı tat, doku ve kullanım alanlarına sahiptir. Havuç çeşitleri, yemeklerde ve mezelerde farklı şekillerde kullanılabilir.