Passiflora - Passiflora nedir?

Passiflora görseli
Passiflora nedir?
Passiflora, Passifloraceae familyasına ait bir bitki cinsidir ve genellikle tropikal ve subtropikal iklimlerde yetişen meyveleri ile tanınır. Bu cinsin en bilinen türü, Passiflora edulis, yani tutku meyvesidir. Tutku meyvesi, yuvarlak veya oval bir şekle sahip olup, dış kabuğu mor veya sarı renkte olabilir. İç kısmında, tatlı ve ekşi bir lezzete sahip olan jöle benzeri bir et ve birçok küçük siyah tohum bulunur. Passiflora, hem taze olarak tüketilir hem de çeşitli içeceklerde, tatlılarda ve soslarda kullanılır.
⚠️ Önemli Not:
Bu sayfadaki bilgiler genel bilgilendirme amaçlıdır ve Passiflora ile ilgili sağlık, beslenme veya kullanım önerileri içerebilir. Sağlık sorunlarınız veya özel diyet ihtiyaçlarınız için mutlaka bir sağlık uzmanına veya diyetisyene danışınız.