Papaya - Papaya nasıl seçilir?

Papaya, sindirim sorunlarına, iltihaplanmalara ve bağışıklık sistemi zayıflığına iyi gelebilir. Ayrıca, papayanın antioksidan özellikleri, kanser riskini azaltmaya yardımcı olabilir. C vitamini, soğuk algınlığı ve grip gibi enfeksiyonlara karşı koruma sağlar. Bunun yanı sıra, papaya, kalp sağlığını destekleyebilir. Ancak, herhangi bir hastalık için tedavi edici bir gıda olarak düşünülmemelidir.

Papaya, birçok çeşidi bulunan bir meyvedir. En yaygın çeşitleri arasında 'Hawaiian', 'Solo' ve 'Mexican' bulunmaktadır. 'Hawaiian' papaya, küçük ve tatlı bir lezzete sahipken, 'Solo' çeşidi daha büyük ve sulu bir yapıya sahiptir. 'Mexican' papaya ise daha büyük ve daha az tatlıdır. Her bir çeşit, farklı tat ve doku özellikleri sunar.