Kumkuat - Kumkuat nedir?

Kumkuat, Fortunella cinsine ait bir meyvedir ve Rutaceae familyasının bir üyesidir. Genellikle küçük, oval ve portakal renginde olan bu meyve, yenilebilir kabuğu ile dikkat çeker. Kumkuat, tatlı ve ekşi bir lezzete sahiptir, bu da onu hem taze olarak tüketmek hem de çeşitli tatlılarda ve içeceklerde kullanmak için popüler bir seçenek haline getirir. Kumkuat, özellikle Asya kökenli bir meyve olup, dünya genelinde yaygın olarak tüketilmektedir. Hem taze hem de kurutulmuş olarak tüketilebilen kumkuat, besin değeri yüksek bir meyvedir.