Kızılcık - Kızılcık besin değerleri nelerdir?

Kızılcık, besin değeri yüksek bir meyvedir ve birçok vitamin ve mineral içerir. 100 gram kızılcık, yaklaşık 50 kalori, 0.2 gram yağ, 12 gram karbonhidrat ve 3 gram lif içerir. Ayrıca, C vitamini, K vitamini, potasyum ve demir açısından zengindir. Kızılcık, düşük glisemik indekse sahip bir gıda maddesidir, bu da kan şekerini dengede tutmaya yardımcı olur. Bu besin değerleri, kızılcığın sağlıklı bir besin kaynağı olmasını destekler.